5 יתרונות אבקת תרד
אבקת תרד עדינה היא מקור טוב לחלבון,סיביםנוגד חמצון ומינרלים, מה שהופך אותו למרכיב מתאים לשימוש בניסוח ממזון בעל ערכים תזונתיים או ביולוגיים גבוהים.,
אבקת תרד עשירה בבריאות העיניים בהגנה על קרטנואידים
תרד טרי מלא בטא-קלוטן, ומחקרים מראים כי קלוטנואידים כגון בטא-קארוטן אינם רגישים במיוחד להשפלה במהלך היייבוש, מה שאומר שגם זהאבקת תרדמכיל רמות משמעותיות של חומר מומרן חיוני זה. קרטנואידים יש פונקציות רבות בגוף האדם, אבל הם כנראה ידועים בעיקר בשל תכונות ההגנה על בריאות העין שלהם. מחקר בקרת מקרה שפורסם ב-כתב העת של האגודה הרפואית האמריקאיתמצא כי משתתפי המחקר quintile הגבוה ביותר של צריכת קרטנואיד היה 43% סיכון נמוך יותר עבור ניוון מקולרי הקשורות לגיל בהשוואה לאלה quintile הנמוך ביותר . יתר על כן, אלה שלמרבהים קרובות אכלו תרד או כרוב ירוק, מקור עליון נוסף של בטא-קלוטן, היה בסיכון נמוך במיוחד לפתח מצב עיניים חמור זה. ניוון מקולרי הקשור לגיל, או AMD, הוא גורם מוביל של עיוורון אצל מבוגרים.
אבקת תרד טעונה בברזל
בהשוואה לירקות אחרים, תרד טרי מכיל כמות טובה של ברזל, עם מנה של 100 גרם של תרד טרי המספק 2.7 מיליגרם של מינרל חשוב זה. כאשר תרד טרי מיובש כדי להפוך את אבקת תרד, תכולת ברזל של תרד הופך מרוכז מאוד, מה שהופך את אבקת התרד מקור טבעי מעולה של ברזל על בסיס צמחי. חשוב לזכור, עם זאת, כי הברזל בתרד (ומכולים צמחיים אחרים) הוא מה שנקראללא מיםברזל, אשר אינו נספג, כמו גם אתהאמה (100)ברזל שנמצא בבשר. דרך אחת להגביר את היכולת של הגוף שלך לספוג את ברזל שאינו heme נמצא אבקת תרד היא לצרוך אבקת תרד יחד עם מכולות עשירים ויטמין C כגון תפוזים, פלפלי פעמון טריים, אבקת פירות baobab, או פרי קיווי כי ויטמין C משפר את זמינות ביולוגית של ברזל.
אבקת תרד היא מקור מצוין לסיבים
תרד טרי הוא גבוה באופן טבעי בסיבים תזונתיים, והתייבשות משמרת את תכולת הסיבים התזונתיים המלאים של תרד, ומבטיחהאבקת תרד אורגניתנשאר בחירה טובה מזון סיבים גבוהים. סיבים תזונתיים חשוב לבריאות שלך כי זה מספק בתפזורת במערכת העיכול שלך ומעודד את התנועה של מזון דרך הגוף שלך, מניעת עצירות והאיץ את המעבר של פסולת דרך המעיים שלך. על פי המחקר, דיאטות גבוהות בסיבים עשויים גם לעזור לך לרדת במשקל, להוריד את לחץ הדם שלך, ולהילחם תנגודת לאינסולין
יתרונות מעבר לתזונה
מלבד היותו תוספת בריאה לתזונה שלך, אבקת תרד יש מספר יתרונות אחרים על תרד טרי. כמו ירקות מיובשים אחרים, יש לו חיי מדף ארוכים יחסית בהשוואה לירקות טריים, ותו לא צריך לקרר אותו. הוא גם קומפקטי, והוא לא מקבל הרבה מקום בארון המטבח שלך. יתר על כן, אבקת תרד היא מרכיב רב-תכליתי עם שפע של שימושים. הנה כמה דוגמאות על איך אתה יכול לשלב אבקת תרד לתוך הדיאטה שלך:
הוסף אבקת תרד לשייקים לקבלת דחיפה נוספת של חומרים מזינים.
מערבבים אבקת תרד לרוטבים, רטבים ומטבלים.
השתמשו באבקת תרד כדי להוסיף צבע וחומרים מזינים לבין חביתות, פריטטות וביצים מקושקשות.
מערבבים אבקת תרד לתוך מרקים מוטה בסוף תהליך הבישול.
מוסיפים מעט אבקת תרד ללחם ובצקי פסטה.
אם אתה צריך אבקת תרד בתפזורת, בבקשה
צור קשר:
טלפון:+16263716327
דואר אלקטרוני:herbext@undersun.com.cn