מה זה מונקולין ק

מה זה מונקולין ק

מונאקולין קצוין כמרכיב המזון בתכשירי RYR אשר אחראי להשפעה הנטענת על שמירה על ריכוזי LDL-כולסטרול תקינים בדם. בהערכת הבטיחות של מונקולינים, הפאנל ראה את מונקולין K ו-lovastatin זהים, כשהאחרון הוא המרכיבים הפעילים של מוצר תרופתי מורשה באיחוד האירופי לטיפול בהיפרכולסטרולמיה. הפאנל ציין כי בתביעת הבריאות (EFSA NDA Panel, 2013), צריכת מונקולין K היא 10 מ"ג ליום לשמירה על ריכוזי LDL-כולסטרול תקינים בדם. צריכה זו של מונקולין K חופפת את המינון הטיפולי הנמוך ביותר של 10 מ"ג ליום של lovastatin המצוין כמנה ההתחלתית לטיפול בהיפרכולסטרולמיה (SPC עבור lovastatin, מקוון).

ההשפעה של מרכיבים אפשריים אחרים של תוספי מזון על הפעילות הביולוגית של מונקולינים אינה נחשבת בחוות דעת זו.

איך מונאקולין K עובד

אורז שמרים אדוםמיוצר על ידי תרבית אורז עם זנים שונים של השמרים Monascus purpureus. כמה תכשירים של אורז שמרים אדום משמשים במוצרי מזון במטבח הסיני, כולל ברווז פקין. אחרים נמכרו כתוספי תזונה להורדת רמות הכולסטרול והשומנים הקשורים בדם.

חלק ממוצרי אורז שמרים אדומים מכילים חומרים הנקראים מונקולינים, המיוצרים על ידי השמרים. Monacolin K זהה מבחינה כימית לחומר הפעיל בתרופה להורדת הכולסטרול lovastatin, שהיא אחת התרופות בקטגוריה המכונה סטטינים. תרופות אלו מורידות את רמות הכולסטרול בדם על ידי הפחתת ייצור הכולסטרול על ידי הכבד.

ההרכב של מוצרי אורז שמרים אדום משתנה בהתאם לזני השמרים ולתנאי התרבות המשמשים לייצורם. הזנים והתנאים המשמשים לייצור אורז שמרים אדום קולינרי שונים מאלה המשמשים לייצור מוצרים שנועדו להוריד כולסטרול. בדיקות שבוצעו על ידי ה-FDA מצביעות על כך שאורז השמרים האדומים הנמכר כמוצר מזון מכיל רק עקבות של מונקולין K או בכלל.

אילו מזונות מכילים מונקולין ק

חלק ממוצרי אורז שמרים אדום מכילים כמויות ניכרות של מונקולין K, שזהה מבחינה כימית למרכיב הפעיל בתרופה להורדת הכולסטרול lovastatin. מוצרים אלה עשויים להוריד את רמות הכולסטרול בדם ויכולים לגרום לאותם סוגים של תופעות לוואי ואינטראקציות תרופתיות כמו lovastatin.

מוצרי אורז שמרים אדומים אחרים מכילים מעט מונקולין K. לא ידוע אם למוצרים אלו יש השפעה כלשהי על רמות הכולסטרול בדם.

לצרכנים אין דרך לדעת כמה מונקולין K קיים ברוב מוצרי האורז השמרים האדומים. התוויות על מוצרים אלו מציינות בדרך כלל רק את כמות האורז השמרים האדום שהם מכילים, לא את כמות המונקולין K.

מינהל המזון והתרופות האמריקני (FDA) קבע שמוצרי אורז שמרים אדומים המכילים יותר מכמויות עקבות של מונקולין K הם תרופות חדשות לא מאושרות ולא ניתן למכור אותן באופן חוקי כתוספי תזונה.

חלק ממוצרי אורז שמרים אדומים מכילים מזהם בשם סיטרינין, שעלול לגרום לאי ספיקת כליות.

ספר לכל ספקי שירותי הבריאות שלך על כל גישות בריאות משלימות בהן אתה משתמש. תן להם תמונה מלאה של מה שאתה עושה כדי לנהל את הבריאות שלך. זה יעזור להבטיח טיפול מתואם ובטוח.

כמה מונקולין ק באורז שמרים אדום

במאמר משנת 2014 שפורסם בכתב העת Journal of Pharmaceutical and Biomedical Analysis, חוקרים מאוניברסיטת מיסיסיפי, בית הספר לרפואה בהרווארד וממינהל המזון והתרופות בסין חשפו את כמות המונקולין K בתוספי מזון המסומנים כמכילים 600 מ"ג של אורז שמרים אדום. פי 40 מ-0.03 מ"ג ל-2.18 מ"ג.

העובדה שכמות המונקולין K שונה בין מותגי תוספים שונים אינה מעידה על כך שהמוצרים יוצרו בניגוד לתקנות ה-FDA.

"יש לצפות לשינויים בריכוזי המרכיבים הפיטוכימיים בתוספי תזונה, שכן הבדלים באיכות חומרי הגלם ובתהליכי הייצור ישפיעו באופן מהותי על ההרכב," הסביר גפנר מ-ABC.

האם מונקולין ק בטוח

הפאנל הגיע למסקנה שחשיפה למונקולין K מ-RYR עלולה להוביל להשפעות שליליות חמורות על מערכת השרירים והשלד, כולל רבדומיוליזה ועל הכבד. במקרים המדווחים, המוצר הכיל מרכיבים נוספים בנוסף ל-RYR. עם זאת, השפעות מדווחות אלו, במיוחד השפעות שרירים ושלד, התרחשו שתיהן לאחר בליעה של מונקולין K ולובסטטין באופן עצמאי. על בסיס המידע הקיים ומספר אי ודאויות שהודגשו בחוות דעת זו, הפאנל לא הצליח לזהות צריכה תזונתית של מונקולינים מ-RYR שאינה מעוררת חששות לגבי השפעות מזיקות לבריאות, עבור כלל האוכלוסייה, ובהתאמה, עבור תת-קבוצות פגיעות של האוכלוסייה.

היתרונות של Monacolin K

כולסטרול גבוה (היפרליפידמיה). מחקרים מראים כי אורז שמרים אדום המכיל כמויות ניכרות של מונקולין K יכול להוריד את רמת הכולסטרול הכוללת בדם, את רמת הכולסטרול בצפיפות נמוכה (LDL, או"רע") ואת רמת הטריגליצרידים שלך.

Monacolin k נגד Lovastatin

המונקולין העיקרי באורז שמרים אדום הוא מונקולין K, בעל מבנה כימי זהה ללובסטטין. למרות שרמות הלובסטטין משתנות במוצר, 2.4 גרם אורז שמרים אדום מדי יום עשויים להכיל כ-4.8 מ"ג של לובסטטין, או 0.2% מהמינון הכולל.

עבור Monacolin k, אנא צור איתנו קשר בדוא"ל:herbext@undersun.com.cn

הפניות:https://efsa.onlinelibrary.wiley.com/doi/10.2903/j.efsa.2018.5368

https://www.nccih.nih.gov/health/red-yeast-rice

https://www.naturalproductsinsider.com/litigation/researchers-find-wide-range-monacolin-k-red-yeast-rice-supplements

https://efsa.onlinelibrary.wiley.com/doi/10.2903/j.efsa.2018.5368

https://www.mayoclinic.org/drugs-supplements-red-yeast-rice/art-20363074