אבקת זרעי פרילה

מהי אבקת זרעי פרילה?

אבקת זרעי פרילה מכילה גמא-טוסופרול, וזה טוב למניעת הזדקנות העור ובכך טיפוח העור. הם גם לשבור שומן, ובכך מתן אפקט הרזיה. יתר על כן, הם מצוינים להקלה על עצירות ומניעת מחלות למבוגרים כגון לחץ דם גבוה טרשת עורקים.

במטבח הקוריאני, עלי ג'אניפ או פרילה משמשים באופן נרחב כעשבי תיבול וירקות. Kkaennip יכול לשמש טרי כמו ירק ssam, טרי או blanched כמו ירק namul, או כבוש ברוטב סויה או ממריץ סויה כדי להפוך jangajji (מלפפון חמוץ) או קימצ'י.

Deulkkae, זרעי פרילה, הם גם קלויים וקרקע לאבקה בשם deulkkae-garu או קלוי ולחץ כדי להפוך שמן פרילה. אבקת דאולקה קלוי משמשת כתבלין ותבלין לגוק (מרק), נמול (מנות ירקות מתובלות), גואסו (מנות נודלס), קימצ'י ואומוק (עוגת דגים). הוא משמש גם כמו gomul (ציפוי או ציפוי) לקינוחים: Yeot וכמה טאוק (עוגת אורז) זנים יכולים להיות מצופים עם אבקת פרילה קלוי. שמן פרילה עשוי מקלויאבקת זרעי פרילהמשמש כשם בישול ותבלין.

באוכל מערבי בסגנון קוריאני, עלי פרילה משמשים לעתים כדי להחליף בזיליקום, אבקת הזרעים ושמן משמש רטבים סלט, כמו גם רטבים. מסעדה בעלת כוכב מישלן בסיאול מגישה גלידת וניל אגוזית שהמרכיב הסודי שלה הוא שמן פרילה.

מידע בסיסי:

אבקת זרעי פרילההיתרונות:

פרילה היא עשב. העלה והזרע משמשים להוונות תרופות. פרילה משמש לטיפול באסתמה. הוא משמש גם לבחילה, שקיעת שמש, להזעה, ולהפחית התכווצויות שרירים.

חומצות שומן חיוניות אלה היו קשורים עם יתרונות במגוון רחב של מחלות דלקתיות, מחלות לב, קוליטיס / קרוהן של מחלה, אסטמה, אלרגיות, מיקרוביאלית, נגד סרטן וכו '. פרילה משמש גם לבחילה, מצלף שמש, כדי לגרום להזעה וכאנטי-ספסטמודי.

1) כולסטרול

במחקר עם 86 אנשים עם כולסטרול גבוה, אלה בתוספת שמן פרילה היו רמות נמוכות יותר של כולסטרול כולל, LDL, LDL מחומצן, פעילות apolipoprotein B, ליפופרוטין הקשורים פוספוליפס A2 (סמן למחלות לב) פעילות

2) מחלות לב

עדיין לא נקבעו מחקרים אם יש קשר ישיר בין פרילה למחלות לב; רק חומצה אלפא לינולאית (בשפע בשמן פרילה) נחקרה.

3) אסטמה

בניסוי קליני של 14 אנשים, אלה שצרכו שמן פרילה שיפרו את תפקוד הריאות. הם גם הורידו את הרמות של תרכובות דלקתיות leukotriene B4 ו C4

4) אוסטאופורוזיס

במחקר של קשישים, צריכה גבוהה של חומצה אלפא לינולנית היה בקורלציה עם סיכון מופחת של שבר בירך במהלך 16 שנים

5) תפקוד קוגניטיבי

חולדות האכילו שמן פרילה ביצועים טובים יותר במבחן מבוך מאשר חולדות האכילו שמן תירס. אלה שצרכו שמן פרילה היו שינויים ברמות החלבון במוח

6) ניהול משקל

במחקר חולדה, בעלי חיים האכילו דיאטה של שמן פרילה, שמן חריע, שמן זית, או שומן בקר. חולדות האכילו דיאטה עם שמן פרילה היה פחות שומן וכולסטרול נמוך יותר מאשר הקבוצות האחרות

7) טרשת עורקים

אמנם לא יעיל כמו Lovastatin (תרופה לכולסטרול), שמן פרילה גם מופחת כיסוי פלאק עורקי על ידי 60% בארנבים

8) תפקוד הכבד

דיאטת כולסטרול עתירת שומן/כולסטרול גבוה עם שמן פרילה סייעה להפחית דלקת ופיברוזיס בכבד בחולדות. פיברוזיס בכבד מוביל להתפתחות מחלת כבד שומני שאינם אלכוהוליים

9) קרישי דם

בארנבים, שמן פרילה מופחת כיוורוש טסיות דם (קרישי דם). מינונים גבוהים של שמן פרילה היו דומים אספירין במניעת קרישה

10) קוליטיס

במודל חולדה של מחלת קרוהן, דיאטה עם שמן פרילה הפחיתה את חומרת הכיבים ורמות נמוכות יותר של תרכובת דלקתית, לוקוטרין פלזמה B4

11) דלקת

במחקר תא, כאשר תאי דם לבנים פעילים נחשפו תמציות פרילה, הם נדדו פחות והפיקו פחות מינים חמצן תגובתי

12) פעילות מיקרוביאלית

שמן פרילה עשוי להיות מועיל למאבק בזיהומים חיידקיים. כאשר גדל בנוכחות שמן פרילה, זנים עמידים לאנטיביוטיקה Staphylococcus aureus הפרש פחות רעלים. השפעה זו הייתה בולטת ביותר עבור enterotoxins שפוגעים בבטן ולגרום להרעלת מזון

התפייסות:

1. מיושם בתחום המזון, מגוון רחב של מנות בזיליקום, אשר הפופולרי ביותר הוא דגי בזיליקום;

2. מיושם בתחום התרופות, זה יכול להיעשות כמוסות יש אפקט להורדת שומנים;

3. מיושם בתחום קוסמטי, אפקט נוגד חמצון נמצא בשימוש נרחב בקוסמטיקה.

צור קשר:

טלפון:+16263716327

דואר אלקטרוני:herbext@undersun.com.cn