אבקת חרובים

מהי אבקת חרובים?

אבקת חרוביםעשוי מזרעי הקלוב, ואז הטחונים, של עץ החרוב (Ceratonia siliqua). חרוב משמש כתחליף לשוקולד אם כי זהו חומר אחר לגמרי. אין קפאין באבקת החרוב ולכן הוא בטוח לשימוש ב- פינוקים לחיות מחמד ולאנשים הרגישים לשוקולד. אבקת חרובים זמינה אורגנית או מגדלת באופן קונבנציונאלי.

אבקת חרובים, הנקראת גם קמח חרובים, היא אבקה בצבע שוקולד העשויה מטחינת זרעי חרוב קלויים. הוא משמש במאכלים, משקאות ומערכות מאפיות.

Ceratonia siliqua, המכונה בדרך כלל עץ חרוב או שעועית ארבה, הוא עץ ירוק-עד פורח במשפחה. הוא יליד אזור הים התיכון כולל דרום אירופה, צפון אפריקה ומערב אסיה. יש לו היסטוריה ארוכה של שימוש גם במזון וגם בתרופות. התרמילים הבשלים אכילים, וטחונים לעתים קרובות לאבקת חרובים כדי להחליף את אבקת הקקאו. טעמו של החרוב מתוק ומשמש בצורות אבקה, צ'יפ או סירופ כמרכיבי מזון. מבחינה רפואית, הוא משמש לטיפול בשלשולים, השמנת יתר, הקאות וכולסטרול גבוה.

תרמילי חרובים מכילים הרבה פוליפנולים, במיוחד טאנינים. הרכב הטאנין של עץ החרוב נותח באופן כימי בכדי להציג כמויות בולטות של גלוטנינים ופרואנטוציאנידינים, דבר המצביע על יתרונות שונים. תמציות אצטון ומתנול ממנו הראו גם פעילות אנטי בקטריאלית כנגד חיידקים פיטופתוגניים. המנגנון עדיין לא ידוע, אך אחד מהפיטואאלקסינים, סולאטיווון עשוי להיות אחראי על ההשפעה המגנה. לאחרונה דווח על פעילות מעכבת טירוזינאז על ידי עץ החרוב של קליפת עץ, ויתרה מכך, המחקר הקליני אישר את אפקט הבהרת העור שלו.

מידע בסיסי:

יתרונות אבקת חרובים:

1. נמוך בנתרן

אבקת חרובים מורכבת לחלוטין ללא נתרן. מומלץ ליטול 1500 מ"ג ואף פחות נתרן ליום, בהתאם לאיגוד הלב האמריקני. עם יותר מדי נתרן בתזונה, קיים סיכון מוגבר לשבץ מוחי, אוסטאופורוזיס, לחץ דם גבוה, בעיות בכליות והתקף לב.

2. גבוה בסיבים

סיבים יכולים לעזור להוריד את הכולסטרול, לשלוט על רמת הסוכר בדם, למנוע עצירות, לגרום לך להישאר מלא יותר ובכך לגרום לך לאכול פחות ולשמור על מעיים בריאים. שתי כפות אבקת חרובים מורכבות מ -5 גרם סיבים שהם 20 אחוזים מה- RDA.

3. נטול קפאין

יותר מדי קפאין עלול לגרום לאימת שרירים, קלקול קיבה, עצבנות, דופק מהיר, נדודי שינה ועצבנות. אבקת חרובים יכולה לפיכך להיות בחירה טובה עבור אנשים הרגישים לקפאין מכיוון שהיא אינה מורכבת מקפאין.

4. הורדת הכולסטרול

עד 4 שבועות צריכת חרוב יכולה להפחית את הכולסטרול בדם, לפי מחקר. כך נמצא שתכולת סיבים גבוהה בחרוב קשורה לרמות כולסטרול נמוכות.

5. ללא טירמין

מזונות המורכבים מטירמין עלולים לגרום לכאבי ראש במיגרנה, לפי הקרן הלאומית לכאב ראש. שוקולד אינו מומלץ לאנשים הסובלים ממיגרנות מכיוון שהוא מורכב מטירמין. עם זאת, חרוב אינו מורכב מטירמין ולכן נחשב לבטוח עבור אנשים הסובלים ממיגרנות.

6. מקור טוב של נוגדי חמצון

אבקת חרובים היא מקור טוב לנוגדי חמצון פוליפנול. על פי מחקר שנערך בשנת 2003, אותרו 24 תרכובות פוליפנול בסיבי חרוב, בעיקר חומצה גאלית ופלבנואידים ששניהם הוכחו כמפחיתים את הלחץ החמצוני. כמו כן, לפלבנואידים יכולות נוגדות סרטן, סוכרת, אנטי דלקתיות ונוירו-מגן, בהתאם למחקר.

7. עוזר לעיכול

אבקת חרובים יכולה להיות יעילה במניעת מצבים קשים במערכת העיכול. סיבים תזונתיים עשירים זה מסייע בפעילות העיכול בגוף המווסתת את תנועת המעיים מסייע גם לגירוי הפרשת מיץ קיבה ותנועה פריסטלטית.

8. טוב לשפעת וקור

חומצת גזר המצויה בחרוב היא בעלת תכונות אנטיספטיות ואנטיבקטריאליות. לכן הוא יעיל לטיפול במצבים כמו שיעול ואנמיה. ישנם מקרים חריגים גם כאשר זה יכול לעזור בטיפול בסרטן הכבד.

9. ללא גלוטן

מחלת צליאק היא מצב בו גלוטן מפעיל את מערכת החיסון לתקוף את המעיים הדקים. אם יש לך מצב זה, עליך להימנע ממאכלים המכילים גלוטן. והחדשות הטובות הן, שאבקת חרובים היא ללא גלוטן.

10. מכיל סידן, אך ללא אוקסלטים

שתי כפות אבקת החרוב הטובה ביותר מורכבות מ -42 מ"ג סידן, או 4 אחוזים מה- RDA. סידן חשוב לבריאות העצם ועוזר לעצבים, ללב ולשרירים לתפקד היטב. אבקת חרובים אינה מורכבת מאוקסלטים. תזונה עשירה באוקסלטים שיכולה להגביר את הסיכון לפתח אבנים בכליות, קקאו מורכב מאוקסלטים, המפחיתים את יכולת הגוף לספוג סידן.

יישום:

1. מניעת ניוון מקולרי הקשור להזדקנות (הגורם העיקרי לעיוורון בקרב קשישים);

2. למניעת קטרקט, עיבוי תוך מדיה, מחלות לב;

3. לשיפור הסימפטומים בחולים עם רטיניטיס פיגמנטוזה;

4. צמצמו את הבדל הצבעים, כך שהראייה תהיה מדויקת יותר; הגנת הרשתית, כאשר ספיגת האור מנזקי חמצון;

5. השפעה אנטי סרטנית ומונעת התפשטות תאים סרטניים. נעשה שימוש נרחב במזון (GB2760-86 מספק: כמות מקסימלית של 0.5%), מוצרי בריאות, קוסמטיקה, תרופות ומספוא.

הספק הטוב ביותר לאבקת חרובים

אנדרסון נהנית ממערכות יחסים ארוכות טווח עם לקוחותינו מכיוון שאנו מתמקדים בשירות לקוחות ומתן מוצרים נהדרים. אם אתה מעוניין במוצרים שלנו, אנו גמישים בהתאמה אישית של הזמנות בהתאם לצורך הספציפי שלך וזמן ההובלה המהיר שלנו בהזמנות מבטיח לך טעימה נהדרת של המוצרים שלנו בזמן.

אנו מתמקדים גם בשירותי ערך מוסף. אנו זמינים לשאלות שירות ומידע לתמיכה בעסק שלך.

מדוע לבחור באבקת חרובים תת-שמשית?

תת-שמש מתמחים בתפזורת אבקת חרובים גולמית אורגנית במשך מספר שנים, אנו מספקים מוצרים במחיר תחרותי, והמוצר שלנו הוא האיכותי ביותר ועובר בדיקות קפדניות ועצמאיות בכדי להבטיח שהוא בטוח לצריכה ברחבי העולם.

היכן ניתן לרכוש אבקת חרובים?

פשוט שלח אימייל אלherbext@undersun.com.cn, או הגש את הדרישה שלך בצורה תחתונה, אנו עומדים לשירות בכל עת!