באופן כללי לחלץ הרכיבים העיקריים של השום: diene propyl דיסולפידי (CH2 = CHCH2) 2 s3, גופרית אורגנית יציב מאוד, בטמפרטורת החדר (20 ℃) לאחר 20 שעות כבר היה כמעט לחלוטין המפורקת, תרמי הפירוק ומהר. תמצית שום הוא מאוד לא יציב וקשה מאוד לשמר. אז למה הוא השום לחלץ יותר marketized? בואו ללמוד ביחד!
הקדמה קצרה של השום ואת שיני השום לחלץ.
השום ידוע בתור "אנטיביוטיקה טבעית" מאז ימי קדם. השום שימש כתרופה מסורתית על ידי מדינות רבות במשך אלפי שנים. בספרות הרפואית המצרי, טיפולים השום 22 שימשו לטיפול בכאבי ראש, אי נוחות בגרון וחולשה גופנית. השום שימש לטיפול ביתר לחץ דם בסין וביפן במשך מאות שנים. השום ידוע תמיד כבר פעולה אחרים מעולה שלה. תמצית שום מארצות הברית דורג הראשון בסמים הבריאות כגוןג'ינסנג, גינקו. זה הוזכר לראשונה בהיסטוריה הסינית בשנת 510. פסטר החל ללמוד שלה השפעה אנטי-בקטריאלית בשנת 1858.
המרכיב העיקרי של תמצית שום.
1. גופרית, תרכובות alliin ו- cyoloalliin.
2. שמן נדיף של השום.
3. אליצין
מהן ההשפעות של השום לחלץ?
1. למנוע טרשת עורקים, להגן על הלב מפני פלישה.
2. יש את הפונקציה של טיהור, detoxifying והפעלת מחזור הדם.
3. טיפוסי מאפיינים מיקרוביאלית של אחרים יכול לשמש לטיפול בכף הרגל (tinea ו- dermatophytosis). תפקוד מערכת החיסון כדי חומרים מגרים בו יש השפעות טיפוליות מסוימים על אסטמה, קור, סוכרת או דלקת בנרתיק.
4. אנטי אפקט.
5. להורדת השומנים בדם, להורדת לחץ דם, הורדת רמת הסוכר בדם, התלכדות נגד טסיות.
6. לשפר את הפעילות של אנזים fibrinolytic לעכב, להרוג תאים סרטניים.
7. הוא יכול להפחית את הפלקיו טרשת עורקים כלילית, יכול להתנגד דם קשירה.
8. תמצית שום ביעילות יכול לעורר היווצרות חיות ארומה התוצרת של חומצות אמינו, להגדיל את הרכיבים ארומה של ג'ין C3H5S (O) בשר וביצים, אנחנו אוכלים את הרעננות של בשר וביצים.
מסקנה:תמצית השום הן מן הרכב ואת יעילות, היתרון הגדול לגוף האדם, השוק הנוכחי הופיעו גם הרבה על השום לחלץ של מוצרי בריאות, תמצית שום יותר ויותר פופולרי בקרב ההמונים.
