תמצית עור ענבים לעומת תמצית זרעי ענבים

תמצית עור ענבים ותמצית זרעי ענבים: חקר היתרונות וההבדלים

ענבים הם לא רק טעימים ומרעננים, אלא הם גם מציעים יתרונות בריאותיים שונים, הודות לתכולה הגבוהה של נוגדי חמצון ותרכובות ביו-אקטיביות. שתיים מהתרכובות הללו - תמצית קליפת ענבים ותמצית זרעי ענבים - צברו פופולריות בשנים האחרונות בשל היתרונות הבריאותיים הפוטנציאליים שלהן. במאמר זה נבדוק מה הן תמצית קליפות ענבים ותמצית זרעי ענבים, היתרונות שלהן וכיצד הם שונים זה מזה.

המוקד של סקירה זו הוא במחקר על היתרונות הבריאותיים של תמצית זרעי ענבים ותמצית עור (GSSE). חומרים פוליפנולים חשובים בעלי פעילות ביולוגית גבוהה נמצאים בשפע ב-GSSE. השפעות GSSE על סוכרת, מחלות לב וכלי דם וסרטן, ההשפעה הנוירו-פרוקטיבית שלו, השפעותיו על מערכת העיכול וסיבוכים בריאותיים אחרים הקשורים למחלות אלו מסוכמות בסקירה זו. המחקרים מראים כי "Vitis vinifera L." לתמצית זרעים יש השפעות אנטי דלקתיות, אנטי אפופטוטיות ופרו-שגשוגיות המורידות מתח חמצוני ומשפרות את חילוף החומרים של שומנים באופן כללי.

מהי תמצית עור ענבים?

תמצית עור ענבים היא תוסף העשוי מהשכבה החיצונית של הענבים, המכילה כמויות גבוהות של פלבנואידים, אנתוציאנינים ורזברטרול. תרכובות אלו ידועות בהשפעות נוגדות החמצון והאנטי דלקתיות העוצמתיות שלהן, כמו גם ביכולתן לתמוך בבריאות הלב וכלי הדם, בתפקוד הקוגניטיבי ובתפקוד מערכת החיסון.

פלבנואידים הם קבוצה של תרכובות צמחיות שהוכחו כבעלות יתרונות בריאותיים שונים, כולל הפחתת דלקת, הורדת לחץ דם ורמות כולסטרול והגנה מפני נזק תאי. אנתוציאנינים הם פיגמנטים האחראים לצבעים האדומים, הכחולים והסגולים של ענבים, והם נקשרו לתפקוד קוגניטיבי משופר ולהפחתת הסיכון למחלות כרוניות כמו סרטן, סוכרת ומחלות לב וכלי דם. רזברטרול הוא פוליפנול שנמצא בקליפת הענבים, כמו גם ביין אדום, והוכח כבעל השפעות אנטי-אייג'ינג ואנטי דלקתיות, כמו גם פוטנציאל למניעה או טיפול במספר מחלות.

הזנים של Vitis vinifera הגדלים במרלבורו, ניו זילנד, הם המקור לתמצית עור ענבים. באמצעות תהליך קנייני שנקרא "100 אחוז אקווה טהור", הוא מופק באופן טבעי מענבים שלא עברו תסיסה. מים הם כל מה שמשתמשים בתהליך זה, ואין שימוש בכימיקלים קשים או אתנול.

רוב תמצית קליפות הענבים המסחרית עשויה מענבים שכבר עברו תסיסה לייצור יין אדום. בהליך זה נעשה שימוש בהלבנה כדי להיפטר מהאנטוציאנינים בקליפות הענבים. בנוסף, אתנול וממיסים אחרים משמשים בתהליך המיצוי כדי להסיר רכיבים מקליפות הענבים.

תמצית עור ענבים שואפת לספק את צורת האבקה של היתרונות הבריאותיים של יין אדום. בהשוואה לתמציות עור ענבים אחרות, הוא מכיל הרבה פנולים וחומרים פעילים אחרים.

יתרונות תמצית עור ענבים

ישנן עדויות הולכות וגדלות התומכות ביתרונות הבריאותיים הפוטנציאליים של תמצית עור ענבים, שחלקן כוללות:

1. הגנה מפני עקה חמצונית:תכולת נוגדי החמצון הגבוהה של תמצית עור ענבים יכולה לסייע בהגנה על התאים מפני נזקי חמצון הנגרמים על ידי רדיקלים חופשיים, העלולים להוביל למחלות כרוניות כגון סרטן, מחלות לב ומחלת אלצהיימר.

2. תמיכה בבריאות הלב וכלי הדם:תמצית עור ענבים הוכחה כמפחיתה לחץ דם, מפחיתה דלקות ולחץ חמצוני ומשפרת את זרימת הדם, כל אלו חשובים לשמירה על בריאות הלב וכלי הדם ולהורדת הסיכון למחלות לב ושבץ מוחי.

3. שיפור התפקוד הקוגניטיבי:מספר מחקרים העלו שתמצית עור ענבים, במיוחד תכולת האנתוציאנין הגבוהה שלה, יכולה לשפר את הביצועים הקוגניטיביים והזיכרון אצל מבוגרים צעירים וקשישים כאחד.

4. חיזוק תפקוד מערכת החיסון:ההשפעות האימונומודולטוריות של תמצית עור ענבים עשויות לסייע בתמיכה בהגנה החיסונית של הגוף, מה שמוביל להפחתת הסיכון לזיהומים ולבריאות כללית טובה יותר.

מהי תמצית זרעי ענבים?

הייןענביםזרעים משמשים לייצור החומר הכימי המכונה תמצית זרעי ענבים. רוב הזמן, זה מקודם כתוסף עבור מגוון רחב של תנאים. זה כולל הפחתת דלקת, קידום ריפוי פצעים ואי ספיקת ורידים. פרואנטוציאנידינים הם בדרך כלל המרכיבים של תמצית זרעי ענבים.

בנוסף ליין אדום, כרוב אדום, תה ירוק ושחור ופירות יער שונים כמו תותים, חמוציות, אוכמניות ואוכמניות, פרואנטוציאנידינים הם מונעי רדיקלים חופשיים חזקים. כאשר תמצית זרעי ענבים מוחלת באופן מקומי על עורם של מתנדבים אנושיים, היא עשויה להגביר את מקדם ההגנה מפני השמש, על פי כמה מחקרים. בנוסף, בהשוואה לוויטמינים C ו-E, תמצית זרעי ענבים היא מנקה רדיקלים חופשיים חזק משמעותית.

יתרונות תמצית זרעי ענבים

חלק מהיתרונות הבריאותיים הפוטנציאליים של תמצית זרעי ענבים כוללים:

1. הפחתת דלקת:תכולת נוגדי החמצון הגבוהה של תמצית זרעי ענבים יכולה לסייע בהפחתת דלקת בכל הגוף, שהיא גורם מרכזי למחלות כרוניות כגון מחלות לב וכלי דם, סרטן ודלקת פרקים.

2. תמיכה בבריאות הלב וכלי הדם:תמצית זרעי ענבים הוכחה כמשפרת את תפקוד העורקים, מורידה את לחץ הדם ומפחיתה מתח חמצוני, כל אלה חשובים לשמירה על בריאות הלב וכלי הדם.

3. שיפור בריאות העור:תכולת הפרואנטוציאנידין של תמצית זרעי ענבים יכולה לסייע בהגנה מפני נזקי UV, להפחית דלקת ולשפר את סינתזת הקולגן, מה שמוביל לעור בריא יותר וצעיר יותר למראה.

4. תמיכה בתפקוד קוגניטיבי:מספר מחקרים העלו שתמצית זרעי ענבים עשויה לשפר את התפקוד הקוגניטיבי, במיוחד אצל מבוגרים.

5.תומך בתפקודי המוח 

מחקרים רבים בבני אדם הוכיחו כי כמות מתונה של יין אדום, המכיל ריכוז גבוה של רסברטרול, יכולה למנוע ירידה קוגניטיבית. כמו כן, הוא מונע מהמוח לייצר שברי חלבון (בטא עמילואיד), הגורמים למחלת אלצהיימר בקרב אנשים מבוגרים. מצד שני, מחקר אחד בבעלי חיים הראה שהחומצה הגאלית ב-GSE מונעת מהמוח לייצר סיבים, שעלולים לגרום למספר מחלות מוח. בנוסף, GSE משפר ביעילות את היכולות הקוגניטיביות על ידי מניעת אובדן זיכרון ויצירת אשכולות עמילואידים במוח.

תמצית זרעי ענבים לעומת רזברטרול

רזברטרול ותמצית זרעי ענבים נבדלים בעיקר בכך שרזברטרול מגיע מקליפות ענבים, ואילו תמצית זרעי ענבים מגיעה מזרעי ענבים. מחקר רפואי מראה שתמצית זרעי ענבים ורזברטרול פועלים היטב יחד כדי להרוג תאי סרטן במעי הגס.

זה התגלהרזברטרולותמצית זרעי ענבים הן בעלות תכונות נוגדות חמצון משמעותיות. לנטרול רדיקלים חופשיים, פעילות נוגדת חמצון חיונית. מולקולות חמצן שאינן יציבות מהוות רדיקלים חופשיים, המעוררים תגובות חמצון ובעלות פוטנציאל לגרום לנזק ל-DNA או אפילו למוות של תאים.

נראה שמתחמי הפרונטוציאנידין האוליגומריים (OPC) שתמצית זרעי ענבים מכילה הם המקור העיקרי ליתרונות נוגדי החמצון שלו. אנתוציאנינים, פלבנואידים, חומצות פנוליות, והכי חשוב, רזברטרול הם רק חלק מהמרכיבים האחרים שבו.

רזברטרול, לעומת זאת, הוא נוגד חמצון חזק שניתן למצוא בענבים ובצמחים רבים אחרים. גם רזברטרול וגם תמצית זרעי ענבים יכולים לסייע רבות בהגנה על תאים, רקמות ואיברים מפני נזק או הזדקנות על ידי נטרול רדיקלים חופשיים, ובכך למנוע מגוון מצבים בריאותיים, כולל מחלות לב, סרטן ושבץ.

בנוסף, רזברטרול מכונה לעתים קרובות פיטואסטרוגן או אסטרוגן צמחי בשל הפוטנציאל שלו לתפקד בדומה להורמון האסטרוגן.

גם תמצית זרעי ענבים וגם רזברטרול הם נוגדי חמצון חזקים המצויים בענבים, אך הם שונים בכמה דרכים:

1. מקור: רזברטרול נמצא בעיקר בקליפות הענבים, בעוד שתמצית זרעי הענבים עשויה מהזרעים.

2. זמינות ביולוגית: רזברטרול נספג בצורה גרועה בגוף, כלומר יש צורך במינונים גבוהים להשגת השפעות טיפוליות, בעוד לתמצית זרעי ענבים יש זמינות ביולוגית גבוהה יותר וניתן להיספג בקלות רבה יותר.

3. מנגנוני פעולה: למרות שלשתי התרכובות יש השפעות נוגדות חמצון ואנטי דלקתיות חזקות, הן עשויות לפעול במסלולים שונים.

4. יתרונות בריאותיים פוטנציאליים: רזברטרול נחקר בהרחבה בשל היתרונות הבריאותיים הפוטנציאליים שלו, כולל הפחתת דלקת, שיפור בריאות הלב ומניעת סרטן, בעוד שתמצית זרעי ענבים הוכחה כתומך בבריאות הלב וכלי הדם, תפקוד קוגניטיבי ובריאות העור.

תמצית עור ענבים רזברטרול

מאחר שתמצית עור ענבים מכילה רזברטרול, היא יכולה להציע כמה מאותם יתרונות בריאותיים פוטנציאליים, כולל הפחתת דלקת, הגנה מפני נזקי חמצון ושיפור בריאות הלב וכלי הדם. עם זאת, תמצית עור ענבים עשויה להציע יתרונות נוספים בשל תכולת האנתוציאנין הגבוהה שלה.

תמצית זרעי ענבים לעומת פיקנוגנול

Pycnogenol הוא תוסף סימן מסחרי העשוי מקליפת עץ האורן הימי הצרפתי, העשיר בפרואנטוציאנידינים. כמו תמצית זרעי ענבים, פיקנוגנול הוכח כבעל השפעות נוגדות חמצון ואנטי דלקתיות חזקות, כמו גם יתרונות פוטנציאליים לבריאות הלב וכלי הדם, בריאות העור ותפקוד קוגניטיבי.

עם זאת, תמצית זרעי ענבים עשויה להציע כמה יתרונות על פני פיקנוגנול, כולל:

1. זמינות: תמצית זרעי ענבים זמינה יותר וזולה יותר מפיקנוגנול.

2. זמינות ביולוגית: לתמצית זרעי ענבים יש זמינות ביולוגית גבוהה יותר מפיקנוגנול, כלומר ניתן להיספג בקלות רבה יותר בגוף.

3. מנגנוני פעולה: למרות ששני התוספים פועלים בעיקר באמצעות מנגנונים נוגדי חמצון ואנטי דלקתיים, תמצית זרעי ענבים עשויה להציע יתרונות שונים בשל הרכבה הייחודי.

קשור ל: https://www.underherb.com/info/pine-bark-extract-vs-grape-seed-extract-54850161.html

תמצית זרעי ענבים להבהרת העור

בשל תכולת הפרואנטוציאנידין הגבוהה שלו, תמצית זרעי ענבים נחקרה על השפעותיה הפוטנציאליות להבהרת העור. מחקר אחד הראה כי קרם המכיל פרואנטוציאנידינים מזרעי ענבים היה יעיל בהפחתת היפרפיגמנטציה אצל נשים עם מלזמה, מצב עור שכיח המאופיין בכתמים כהים על הפנים.

עם זאת, יש צורך במחקר נוסף כדי לאשר את השפעות הבהרת העור של תמצית זרעי ענבים, כמו גם את הבטיחות והיעילות שלה לשימוש ארוך טווח.

למי אסור ליטול תמצית זרעי ענבים?

למרות שתמצית זרעי ענבים בטוחה בדרך כלל עבור רוב האנשים כאשר היא נלקחת במינונים מומלצים, יש כמה קבוצות שצריכות להימנע מכך או להתייעץ עם ספק שירותי בריאות לפני השימוש, כולל:

1. נשים בהריון או מניקות: קיים מחקר מוגבל על הבטיחות של תמצית זרעי ענבים לנשים הרות ומניקות, לכן עדיף להימנע מכך או להתייעץ עם גורם רפואי לפני השימוש.

2. אנשים הנוטלים מדללי דם: מאחר שתמצית זרעי ענבים עשויה להיות בעלת השפעות מדללות דם, יש להימנע ממנה על ידי אלו הנוטלים מדללי דם או עם הפרעות דימום.

3. אנשים עם אלרגיות: חלק מהאנשים עלולים להיות אלרגיים לענבים או למוצרי ענבים, כולל תמצית זרעי ענבים, לכן חשוב לבדוק אלרגיות לפני השימוש.

מה עדיף תמצית זרעי ענבים או רזברטרול?

גם לתמצית זרעי ענבים וגם לרזברטרול יש יתרונות בריאותיים ייחודיים ויכולים להועיל למצבים בריאותיים שונים. עם זאת, מכיוון שלתמצית זרעי ענבים יש זמינות ביולוגית גבוהה יותר, היא עשויה להיות יעילה יותר במינונים נמוכים יותר ולמצבים מסוימים, כגון בריאות העור ותפקוד לב וכלי דם.

בסופו של דבר, התוסף הטוב ביותר עבורך יהיה תלוי בצרכים ובמטרות הבריאותיות הספציפיות שלך, כמו גם בהיסטוריה הרפואית שלך ובכל מצב בריאותי בסיסי. עדיף להתייעץ עם ספק שירותי בריאות לפני נטילת תוספים חדשים או ביצוע שינויים גדולים בתזונה או באורח החיים שלך.

הפניות: https://www.differencebetween.com/what-is-the-difference-between-resveratrol-and-grape-seed-extract/

https://www.xtend-life.com/blogs/supplement-ingredients/grape-skin-extract

https://purovitalis.us/blogs/nutrition/grape-seed-extract-vs-resveratrol-the-benefits-comparison

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7696942/

https://vorstcanada.com/blogs/news/grape-seed-extract-vs-resveratrol