מה זה שום אליצין?
שום אליצין(דיאליל-תיוסולפינאט) הוא אחד התרכובות העיקריות של אורגנו-גופרית בשום הנחשבות לפעילות ביולוגית. במאמר זה אני סוקר את הכימיה של אליצין ואת יציבותו במהלך עיבוד ואחסון, פונקציונליות in-vivo ומבחנה של אליצין ורכיבים פונקציונליים אחרים.
שום עליצין הוא מנגנון ההגנה השום מס '39 נגד התקפות של מזיקים. כאשר צמח השום מותקף או נפצע הוא מייצר אליצין על ידי תגובה אנזימטית. האנזים אליניאז, ממיר את האליני הכימי לאליצין, שהוא רעיל לחרקים ולמיקרואורגניזמים. הפעילות האנטי-מיקרוביאלית של אליצין התגלתה בשנת 1944 על ידי קווליטו. אליצין מטוהר אינו נמכר מסחרית מכיוון שהוא אינו יציב ובעל ריח פוגעני. אליצין המופק משום מאבד את תכונותיו המועילות בתוך שעות והופך לתרכובות אחרות המכילות גופרית. Diallyl trisulfade, הדומה לאליצין אך מיוצר כימית, הוא יציב ומשמש לטיפול בזיהומים חיידקיים, פטרייתיים וטפיליים.
עם זאת, שום אליצין נחשב לתרכובת לא יציבה בגוף ונחשב לתרכובת חולפת המתפרקת במהירות לתרכובות אורגנו-גופרית חשובות אחרות.
מִפרָט
| שם אנגלי | אליצין, אליטרידי, אבקת שום בתפזורת |
| מקור חילוץ | שושן צמחי אליום נורת שום (שום) |
| מפרט | HPLC |
| מפרטים | 1%, 5% |
| חלק בשימוש | שום |
| מראה חיצוני | אבקה בצבע לבן |
| רֵיחַ | ריח חריף מסריח |
| תואר דגנים | 8 |
יתרונות שום עליצין:
על פי המכונים הלאומיים לבריאות, אליצין הוא חומר טבעי נגד פטריות, והאליצין המצוי בשום טרי עשוי לסייע בטיפול בזיהומי שמרים בנרתיק, בצמיחת קנדידה, ברגל הספורטאים ובזיהומים פטרייתיים אחרים.
1. מקדם את בריאות הלב."הוכח כי אליצין שום מפעיל פעולות להורדת כולסטרול וטריגליצרידים", אומר בקו. זה מוביל להגנה כוללת על הלב שלך, כולל הפחתת כולסטרול והורדת לחץ דם. למעשה נמצא כי אלו הסובלים מלחץ דם נמוך נוטים יותר לצרוך שום בתזונה.
2. מכיל מאפיינים הלוחמים בסרטן.עדויות משמעותיות מצביעות על כך ששום האליצין יכול למלא תפקיד במניעת סרטן ובהאטת התקדמותו. "התכולה הפיטוכימית העשירה של שום מספקת את המאפיינים הפוטנציאליים להורדת כולסטרול ולהלחמת סרטן", אומר בקו. פיטוכימיקלים הם תרכובות כימיות המצויות בצמחים המגנים על תאים מפני נזק המוביל לסרטן.
3. נלחם באופן פוטנציאלי בהצטננות.למרות שהמחקר מוגבל, מחקרים מסוימים מראים כי אנשים נוטים פחות להצטנן לאחר נטילת שום אליצין. זה נחשב בגלל התכונות המיקרוביאליות והאנטיביוטיקה של השום, שעוצרות את צמיחתם של אורגניזמים לא רצויים.
4. פועל כאנטיביוטיקה טבעית.לאליצין שום יש תכונות אנטיבקטריאליות משמעותיות המסייעות בהגנה מפני זיהומים מסוימים. זה חשוב במיוחד עבור זנים עמידים לאנטיביוטיקה, כולל MRSA. למרות שזה לא אמור להחליף את הטיפול על ידי הרופא שלך, שום יכול להציע יתרונות מגן כתוספת.
5. מנקה את עורכם.בגלל תכונותיו האנטיבקטריאליות, שום יכול לסייע בהפחתת נפיחות ודלקת מאקנה. למרות שאנשים מסוימים מציעים להשתמש באופן מקומי לטיפול במצבי עור מאקנה ועד כף הרגל של הספורטאי, עדיף להימנע מהנחת שום ישירות על העור, מכיוון שהוא עלול לגרום לפריחה, תחושת צריבה, ובמקרים נדירים, שלפוחיות.
יישום שום Allicin:
1. מיושמים בתחום המזון, זה בעיקר כתוספי מזון פונקציונליים המשמשים לעוגיות, לחם, מוצרי בשר וכן הלאה;
2. מיושם בתחום מוצרי הבריאות, לעתים קרובות הוא עשוי כמוסה להפחתת לחץ דם ושומן בדם;
3. מיושם בתחום התרופות, הוא משמש בעיקר לטיפול בזיהום חיידקי, גסטרואנטריטיס ומחלות לב וכלי דם;
4. מיושם בשדה תוספי הזנה, הוא משמש בעיקר בתוסף הזנה להגנה על העופות, בעלי החיים והדגים מפני המחלה.
הספק הטוב ביותר לאליצין
אנדרסון נהנית ממערכות יחסים ארוכות טווח עם לקוחותינו מכיוון שאנו מתמקדים בשירות לקוחות ומתן מוצרים נהדרים. אם אתה מעוניין במוצרים שלנו, אנו גמישים בהתאמה אישית של הזמנות בהתאם לצורך הספציפי שלך וזמן ההובלה המהיר שלנו בהזמנות מבטיח לך טעימה נהדרת של המוצרים שלנו בזמן.
אנו מתמקדים גם בשירותי ערך מוסף. אנו זמינים לשאלות שירות ומידע לתמיכה בעסק שלך.
מדוע לבחור באליצין שום תחתון?
תת-שמש מתמחה בשום אליצין מזה מספר שנים, אנו מספקים מוצרים במחיר תחרותי והמוצר שלנו הוא האיכותי ביותר ועובר בדיקות קפדניות ועצמאיות בכדי להבטיח שהוא בטוח לצריכה ברחבי העולם.
היכן ניתן לרכוש אליצין שום?
פשוט שלח אימייל אלherbext@undersun.com.cn, או הגש את הדרישה שלך בצורה תחתונה, אנו עומדים לשירות בכל עת!
תגיות פופולריות: שום אליצין, שום אליצין, ספקים, יצרנים, מפעל, סיטונאי, לקנות, מחיר, הצעת מחיר, בתפזורת, למכירה
