>>> כורכום ≠ זנגביל
עם הפופולריות של כורכום וכורכומין, אנשים רבים טועים בג'ינג'ר בכורכום ובטעות חושבים שכורכומין מגיע מג'ינג'ר. עם זאת, השפעת הכורכום ≠ ג'ינג'ר מאוד ברור.
כורכום
קנה כורכום
ג'ינג'ר
► המרכיבים העיקריים של ג'ינג'ר הם ג'ינג'רול, ג'ינג'רול, ג'ינג'רול (ג'ינג'רול) וכן הלאה.
► המרכיב העיקרי בכורכום הוא כורכומין (ביס-דמתוקסיקורכומין, demethoxycurcumin, dihydrocurcumin).
>>> סוג הכורכום
► כמין של הסוג Curcuma, לכורכום יש מגוון רחב של מינים.
► ביפן הוא מחולק לכורכום לבן, כורכום אביב, כורכום סתיו וכורכום סגול;
► בטייוואן הוא מחולק לכורכום, כורכום אדום וסגול כורכום;
► בסין המונח הכללי נקרא כורכום. על פי תפקידה של הרפואה הסינית הוא מחולק לכורכום, כורכום וליחה.
>>> השוואה בין כורכומין ותרופות אנטי דלקתיות
תרופות נוגדות דלקת מחולקות בעיקר לשתי קטגוריות:
◄ התרופה היעילה ביותר היא הורמונים סטרואידים כמו קורטיזון, דקסמתזון וכדומה. הורמוני סטרואידים מעכבים את מערכת החיסון האנושית וגורמים נזק רב לאיברים מרובים;
► סוג תרופות שימושי נוסף הוא הורמונים שאינם סטרואידים כמו אספירין, איבופרופן, אקמול ועוד. גם להורמונים לא סטרואידים תופעות הלוואי שלהם. אספירין יכול להחמיר את כיבי העיכול, ואיבופרופן ו אקמול אף פוגעים בתפקוד הכבד.
► ניסויים שוטפים מצאו כי ניתן להשוות את ההשפעות האנטי דלקתיות של כורכומין להורמונים סטרואידים מסוימים. ועד כה אנשים לא מצאו תופעות לוואי של כורכומין. אם אתם בבעיות באזורים אלה, עדיף שתבואו אלינו! אנא אל תהסס לפנות אלינו או לשלוח דוא"ל אל herbext@undersun.com.cn
