1.איך לספר את שיבולת שועל ואת שיבולת שועל-גלוקן
איפה קונה שיבולת שועל Β-גלוקן 70%בית חרושת,אבקה לבנה-צהובה בהירה מסיסה במים.שיבולת שועל Β-גלוקןמגיע בשתי צורות: פתרון ואבקת יבש. שתי הצורות הן הידרופיליות מאוד. המאפיין הזה הוא המפתח למתן ביטחון בריאותי. שנית,שיבולת שועל Β-גלוקןיש שני מאפיינים עיקריים: מסיסות גבוהה וסוג ג'ל; כישיבולת שועל Β-גלוקןמסיס במים הוא התנאי הראשון שמפעיל את פעילותו הביולוגית, ושיבולת שועל Β-גלוקןהוא סוג של פוליסכריד מקרומולקולרי. זה לא מסיס בממסים אורגניים כמו אתנול ואצטון, אך ניתן להמיס אותו במים. המסיסות הגבוהה ככל 99.64 מהווה גם ערובה חשובה להשפעה הטיפולית של שיבולת שועל G-גלוקן; מכיוון שבתמיסה המימית, הקונפורמציה של שיבולת שועל-גלוקן היא סוג של גושים רגילים, הצמיגות משתנה עם ריכוז תמיסת הדקסטרן. ככל שמספר המולקולות לנפח יחידה בתמיסה גדל, ההסתבכות וההסתננות בין המולקולות מגבירות את עמידות הזרימה של הפתרון, ובכך יוצרות תמיסה מימית צמיגה גבוהה. שיבולת שועל G- גלוקן, כתרכובת פולימרית, קשרי המימן שלה יחוברו זה לזה ליצירת שלד מבני. תחת ריכוז מתאים, צמיגות ויציבות, ייווצרו קולגן המסונתז על ידי פיברובלסטים, כלומר דומה לג'לי ג'לי. סוג ג'ל של שיבולת שועל G Glucan' הוא ביטוי חשוב לתפקודו. סוג הג'ל שלו יכול לעזור לגוף להשיג את המטרה להפחתת הסוכר והליפיד. אנא אל תהסס לפנות אלינו או לשלוח דוא"ל אלherbext @ undersun.com.cn

