ההזדקנות היא תהליך בלתי נמנע וטבעי המסמן את הזמן שעובר עלינו, ומותיר השפעות עדינות אך בלתי הפיכות על הגוף שלנו. מוצרי אנטי אייג'ינג זכו להתעניינות גוברת ככל שהחברה מתבגרת; שוק האנטי-אייג'ינג העולמי צפוי להגיע ל-18B USD עד 2030.
הזדקנות היא משחק גומלין מורכב של דינמיקה של תאים. בריאות וחיוניות התא משפיעות על בריאותו של אורגניזם; לכן, התמיכה בו במקורו היא מרכיב אינטגרלי באנטי-אייג'ינג. ספרמידין הפך פופולרי כחומצת אמינו שעלולה לעכב את ההזדקנות; בנוסף, spermidine תומך גם באוטופגיה של תאים וכן בתפקוד המיטוכונדריאלי (שם מתרחשת ייצור אנרגיה).
מה זה spermidine
בשנת 1678, המדען ההולנדי אנטוני ואן לוונהוק זיהה לראשונה גבישים שנמצאו בזרע אנושי. למעלה מ-250 שנה מאוחר יותר, רוזנהיים האיר את המבנה שלהם. ספרמידין, פוליאמין בשפע הקיים בכל תאי גופנו, ממלא תפקיד חיוני בחידוש התאים.
ספרמידין, אמין ביוגני המיוצר מחילוף החומרים של פוטרסין, ממלא תפקיד חיוני בחלוקת תאים ובשגשוג. הקשר שלו עם ריח הגוף הופך את spermidine לשכיח ביותר בקרב יונקים; מזון כגון נבט חיטה, סויה, גבינה מיושנת ופטריות עשוי להכיל גם כמויות גבוהות. חיידקים קומנסליים בבני אדם יכולים לייצר אותו מפוטרסין וארגינין; בעוד שתאי יונקים מנצלים גם ייצור פוטרסין ממסלול זה בייצור פוליאמין spermidine.
לבני אדם יש בדרך כלל רמות spermidine במחזור הנופלות בטווח המיקרומולארי, ככל הנראה כתוצאה מהשפעת התזונה על ריכוז רמות spermidine; קיימות וריאציות בודדות ומשתנות מאוד. ככל שאנו מתבגרים, רמות התאים יורדות; הוספת spermidine אקסוגני עשויה להאט או להפוך את השינויים הקשורים לגיל.
איזה מאכלים מכיליםspermidine?
ספרמידין, הקיים בכל המזונות שמקורם בצמחים, הוא בדרך כלל הפוליאמין השולט. קטגוריות המזון עם התכולה הגבוהה ביותר של spermidine וזרעמין הן דגנים, קטניות ונגזרות סויה.
מקורות מזון של ספרמידין
נבט חיטה.
פולי סויה.
אפונה ירוקה.
גבינת צ'דר (וגבינות בוגרות אחרות)
פטריות.
אגסים.
כבד עוף.
בָּקָר.
האם כלורלה מכילה ספרמידין?
כן - ובמספרים מרשימים. בעוד שנבט חיטה, פולי סויה או זרעי דלעת מוערכים כמקורות טבעיים של spermidine,כלורלה מכילהבסביבות 630 - 930 מ"ג/ק"ג, פי כמה מהכמות שלהם, ולכן הוא מקור עשיר במיוחד על בסיס צמחי.
כיצד פועל ספרמידין לאנטי אייג'ינג?
אי אפשר לעצור את הגיל, אבל שינויים באורח החיים, התערבויות גנטיות וביולוגיות, תרופות ותוספים עדיין יכולים לשנות את התקדמותו. תרכובת אחת כזו שיכולה להאט את ההזדקנות היא Spermidine; שינויים חריגים בריכוז התוך תאי הזה נקשרו עם מחלות והזדקנות ככל שאנו מתבגרים ונוכחותו פוחתת בתוך התאים; תוספת spermidine אקסוגנית יכולה להאריך תוחלת חיים בשמרים, נמטודות וזבובים בעוד שדיאטות עשירות ב-Spermidine הראו גם הן כמאריכות חיים; נראה כי אוטופגיה היא המנגנון העיקרי שלו שדרכו spermidine זה מאט את דרכו לקראת האטת ההזדקנות.
(1) אוטופגיה יכולה לעזור להציל אוטופגיה.
אוטופגיה היא תהליך הניקוי הטבעי של תאים. מערכת מורכבת זו מעבירה אלמנטים ציטופלסמיים פגומים לליזוזומים לסילוק. אוטופגיה שומרת על בריאות גופנו ובו זמנית שומרת עלינו מפני מחלות.
ההזדקנות מעודדת הצטברות ופירוק של אלמנטים תאיים פגומים (כולל חלבונים ואברונים) תוך הפחתת יכולות התאים לפרק אותם, מה שמחייב אוטופגיה כמנגנון הגנה מפני נזק נוסף לתאים ובכך להאריך את תוחלת החיים. אוטופאגיה ממלאת, אם כן, תפקיד חיוני במניעת אנטי-אייג'ינג והארכת חיים בכך שהיא משמשת כמנגנון מניעתי נגד פירוק תאים נוסף. אוטופגיה היא מנגנון אנטי אייג'ינג. ירידה באוטופגיה מאיצה את ההזדקנות באמצעות נזק חמצוני מוגבר. גורמים אלו מובילים להצטברות בלתי מבוקרת של חלבונים, הפחתת ייצור אנרגיה על ידי תפקודי מיטוכונדריה ותהליכים ביוכימיים אחרים הקשורים להזדקנות מואצת של תאים. בעיות כאלה יכולות להשפיע על כל אזור של רקמת האדם - אבל במיוחד רקמת המוח שהיא אחת הפעילות ביותר מבחינה מטבולית.
האוטופגיה פוחתת עם הגיל ואחראית לסרקופניה - ירידה מתקדמת במסת השריר ובכוחנו ככל שאנו מתבגרים. ספרמידין משרה אוטופגיה באיברים שונים כמו לבבות, כבדים ושרירים של עכברים, כמו גם שמרים מבוגרים, תולעים, זבובים, תאי יונקים מתורבתים וכן שמרים מתורבתים, תולעים וזבובים וכן תאי יונקים מתורבתים - מווסת רמות ביטוי הקשורות לאוטופגיה גנים הם האופן שבו ספרמידין מפעיל תהליכי אוטופגיה.
(2) דלקת
לדלקת יש השפעות מועילות ומזיקות על החסינות, ועוזרת לגוף להתנגד לפלישה של פתוגנים ובו זמנית משבשת את האיזון בתוך הגוף ומובילה למחלות. דלקת יתר או "הזדקנות דלקתית", כפי שהיא מוכרת יותר, היא גורם סיכון משפיע להזדקנות ומשפיעה על תפקוד המיטוכונדריה עקב מתח הנגרם על ידי פרואוקסידנטים ורדיקלים חופשיים. דיווחים מצביעים על כך שתוסף עם spermidine מסייע בהורדת דלקת כרונית באמצעות יכולתו להוריד את רמות ה-TNF-a ובכך להגביל את הדלקת והפרעות בתפקוד הקרדיווסקולרי. התפקיד הביולוגי של ספרמידין של הגנה על שכפול ה-DNA מלחץ חמצוני הוצע גם הוא כמנגנון אפשרי אחד.
יתרונות spermidine
(1) מחלות לב וכלי דם
ספרמידין הוא נוגד חמצון רב עוצמה המגן על הלב מפני הזדקנות. זה משפר את תפקוד המיטוכונדריה, גמישות החדר השמאלי ותפקודים דיאסטוליים בעכברים מבוגרים. ממצאים אלה מאוששים במחקרים בבני אדם: בקבוצת Bruneck צריכת תזונה של spermidine או שילוב של שניהם spermidine וזרעמין הייתה קשורה לרעה לשכיחות של מחלות לב וכלי דם ומוות. התוצאות של מטה-אנליזה רוחבית של תכולת הפוליאמין התזונתי ביחס לתמותה ממחלות לב וכלי דם התבססו על נתונים זמינים לציבור עבור 48 מדינות מערביות. צריכת ספרמידין וזרעמין נמצאה בקורלציה שלילית.
(2) הגנה עצבית
Spermidine יכול להיות בעל השפעות נוירו-פרוקטטיביות כאשר הוא מנוהל in vivo. ב-Drusophila ניתן להאכיל spermidine כדי למנוע פגיעה מוטורית הנגרמת על ידי גיל ופגיעה בזיכרון באופן תלוי אוטופגיה. בעכברים, הוכח כי spermidine מקדם את הישרדות תאי הגנגליון ברשתית והתחדשות עצב הראייה לאחר פגיעה בעצב הראייה. זה יכול גם להאט את ניוון הרשתית בשימוש במודל של מחלת עיניים במתח נורמלי. כמו כן, דווח כי ספרמידין מסייע בשיפור דמנציה הנגרמת על ידי הזדקנות. זה יכול להפחית תפקוד לקוי של המיטוכונדריה ולשמור על כוח עצבי, כמו גם למנוע דלקת ואפופטוזיס עצבי.
אַחֵר
צמיחת שיער ונשירת שיער היא יישום אקזוטי יותר של spermidine. ניסויים חוץ גופיים על תאי אפיתל של הקרקפת האנושית וזקיקי השיער גילו שלספרמידין הייתה השפעה חיובית על צמיחת השיער וכן על ויסות התאים הללו. במחקר של 90-יום, הוכח ש-spermidine מקדם צמיחת שיער ועמידות בקרב נבדקים אנושיים.
מחלות כרוניות, כמו סרטן, סוכרת ומחלות לב וכלי דם, נמצאות במגמת עלייה. התערבויות הזדקנות בריאה יהיו דרך רבת עוצמה להפחתת מחלות אנושיות בעלות השפעה סוציו-אקונומית רחבה. תעשיית spermidine צמחה במהירות מאז פרסום תוצאות המחקר הראשונות. צמיחה זו מציעה הזדמנויות עסקיות לתעשיות שונות. הביקוש למוצרים תזונתיים המכילים spermidine הולך וגדל ככל שאנשים הופכים מודעים יותר לבריאותם. חברות הקוסמטיקה גם בוחנות את השפעות הצערת העור של spermidine, מה שמוסיף מימד חדש לגמרי לשוק. תעשיית התרופות גם בוחנת את תפקידו של spermidine בתחומים טיפוליים שונים. תעשיית המזון משלבת גם מרכיבים עשירים בספרמידין במזונות פונקציונליים כדי למנף את האיכויות המקדמות את הבריאות של התרכובת.
איפה אני יכול לקנות spermidine?
Undersun biomedtech עובדת על מו"פ של spermidine במשך שנים רבות ויכולנו לספק את המוצרים הבאים:
-תמצית נבט חיטה
-אבקת ספרמידין
-ספרמידין הידרוכלוריד
-תמיסות תרכובת ספרמידין
פשוט אל תהסס לפנות אלינו או לשלוח את שאלתך מהטופס התחתון.
הפניות:
פרנק מאדאו, טוביאס אייזנברג, פדריקו פייטרוקולה וגידו קרומר. (2018). ספרמידין בבריאות ומחלות.מדע, 359 (6374), eaan2788.
