אסטקסנטין , הידוע גם כצהוב שרימפס, פיגמנט לובסטר, הוא קרוטנואיד, גם הוא הרמה הגבוהה ביותר של סינתזת קרוטנואיד, ורוד כהה, מבנה כימי הדומה ל- ß-קרוטן. בעוד ש- ß- קרוטן, לוטאין, קנטקסנטין וליקופן הם כולם ביניים בסינתזה של קרוטנואידים, לאסטקסנטין הפעילות הנוגדת החמצון החזקה ביותר בטבע.
אסטקסנטין טבעי הוא אחד נוגדי החמצון הטבעיים החזקים בעולם. זה מסיר ביעילות רדיקלים חופשיים מחמצן מהתאים, משפר את התחדשות התאים, שומר על איזון הגוף ומפחית את הצטברות תאי הזדקנות. התא וה- DNA הם בריאים, ובכך מגנים על בריאות העור, מקדמים צמיחת שיער, אנטי אייג'ינג, מקלים על עייפות התעמלות ומשפרים את החיוניות. מאז 2008 מספר רב של מחקרים בבית ומחוצה לה אישרו כי לאסטקסנטין יש פעילות נוגדת חמצון חזקה ויש להם תפקיד חיובי בשיפור החסינות, במניעת התרחשותם והתפתחותם של מחלות כרוניות כמו סרטן, מחלות לב וכלי דם וסוכרת, ועיכוב ההזדקנות. .
אסטקסנטין טבעי הוא ללא ספק הנוגד החמצון החזק ביותר שנמצא בטבע, ופעילותו הנוגדת חמצון עולה בהרבה על פעילותם של נוגדי חמצון קיימים. זה 1000 פעמים VE טבעי, 10 פעמים β-קרוטן טבעי, 17 פעמים של זרעי ענבים, 200 פעמים לוטאין, 150 פעמים OPC, 60 פעמים Q10, 200 פעמים של פוליפנול תה, ו 75 פעמים של חומצה ליפואית. , פי 7 מהליקופן.
על פי דיווחים של ארגונים סמכותיים, לא נמצאו עד כה תופעות לוואי של אסטקסנטין טבעיים, מכיוון שהמרכיב האדום של הסלמון הוא אסטקסנטין טבעי, המרכיב האדום של ביצת בר וחלמון ביצה ברווז הוא גם המרכיב הצבע האדום של אסטקסנטין ושרימפס בשר קליפות סרטן. זהו גם אסטקסנטין טבעי. אנשים אכלו למעשה במשך אלפי שנים. הוא לא חומר חדש, אלא חומר שנמצא איתנו אלפי שנים.
