ברוקולי (Brassica oleracea var. Italica) הוא ירק מצליבים מזין ביותר השייך לאותה משפחה בוטנית כמו כרוב, כרובית, כרוב, כרוב ניצנים וארוגולה. זהו ללא ספק בית כח של חומרים מזינים הכולל רשימה ארוכה ומרשימה של ויטמינים, מינרלים ופיטונוטריינטים בכמויות טובות. מחקרים רבים אישרו את תכונותיו המקדמות את הבריאות המשפיעות על חסינות, עיכול, בריאות לב וכלי דם, בריאות עור, עיניים ועוד. ברוקולי הוא דל בקלוריות, אך הוא עשיר בחומרים מזינים ונוגדי חמצון בעלי טעם ומרקם ייחודיים אשר תמיד נותנים לו מקום מרוויח היטב ברשימת המזונות העל העליונים.
מפרט מוצר / יישומים:
אבקת ברוקולי Undersun (אורגנית) מוסמכת ברמה אורגנית, כשרה ומזון. מוצר זה מיוצר במתקן מוסמך על ידי BRC, אידיאלי לשימוש במגוון יישומים נוטרתיים, כולל מזון ומשקאות פונקציונליים, תערובות, תוספי תזונה, מזון לחיות מחמד, כמו גם טבליות / כמוסות.
המשך לקרוא כדי לגלות עוד על ירק מזין להפליא ...
הברוקולי עשיר בצורה יוצאת דופן בוויטמין C, ומספק 89.2 מ"ג ל 100 גרם שהוא כ -150% מה- RDA.
ויטמין A מקדם בריאות עור ועיניים בריאות
ויטמינים B1, B2 ו- B6 חיוניים לצמיחת תאים בריאים, להגנה מפני רדיקלים חופשיים ולחיזוק מערכת החיסון. ויטמין B9, או חומצה פולית, נמצא ברמות גבוהות בברוקולי ומקדם התפתחות עוברית בריאה. ויטמין E מסייע לבריאות עור ובריאה.
ויטמין K נחוץ לבריאות העצם וקרישת דם תקינה.
מינרלים סידן, אשלגן, נתרן, מגנזיום, זרחן, מנגן, ברזל, סלניום ואבץ.
סידן נחוץ לבריאות העצם כמו גם לוויסות תפקוד שרירים ועצב
אשלגן תומך בתפקודי לב וכלי דם ועצב בריאים נתרן מסייע לבריאות הלב והכבד
מגנזיום לתפקוד מוח תקין זרחן לעצמות בריאות
פיטונוטנטים.
Indole-3-carbinol, kaempferol ו- sulforaphane לצמיחת תאים ורקמות בריאים
קרוטנואידים: לוטאין, זקסנטין ובטא-קרוטן המקדמים בריאות עין טובה
קוורצטין עוזר בוויסות רמות לחץ הדם
בנוסף, ברוקולי עשיר בחלבון כמו גם בסיבים תזונתיים המקדמים את בריאות מערכת העיכול, מסייע בשליטה על רמות הכולסטרול ותורם לניהול משקל בריא.
צרו קשר לקבלת דוגמא בחינם ומידע נוסף על המוצר.
