תמצית שום שחור

מהו תמצית שום שחור?

תמצית השום השחור מופקת מהנורה התת קרקעית של השום השחור כחומר הגלם, ותרכובות המכילות גופרית הן החומרים הפעילים הביולוגית העיקרית. יש לו את הפונקציות של אנטי בקטריאלי ואנטי דלקתי, אנטי סרטני ואנטי סרטני, מחזק את החסינות ומעכב את ההזדקנות. שום שחור התפתח מתעשיית מזון אחת למספר תעשיות כגון קוסמטיקה, מוצרי בריאות ותרופות.

מקור מיצוי: תמצית שום שחור מיושנת, המכונה גם שום שחור, שום שחור מותסס, הוא מזון העשוי משום גולמי טרי, מותסס בתיבת תסיסה בטמפרטורה גבוהה ולחות גבוהה במשך 60 עד 90 יום, ומותר לתסוס באופן טבעי. . שן השום כולה נראית שחורה, ולכן היא נקראת שום שחור. שום (Alliumsativum L.) הוא הנורה התת קרקעית של עשב רב שנתי מהסוג Allium במשפחת Liliaceae.

הרכב כימי: תרכובות המכילות גופרית הייחודיות לשום שחור נחשבות כיום לחומרים העיקריים הפעילים ביולוגית בשום שחור. התוכן הגבוה ביותר של יסודות קורט בשום שחור הוא אשלגן, ואחריו מגנזיום, נתרן, סידן, ברזל ואבץ. אבקת שום שחור מכילה מגוון חומרים מזינים, בעיקר חומצות אמינו, פפטידים, חלבונים, אנזימים, גליקוזידים, ויטמינים ושומנים. , חומרים אנאורגניים, פחמימות ותרכובות גופרית וכו '. הויטמינים העיקריים בשום שחור הם ויטמין B. בנוסף, בנוסף לאליצין, חומצות אמינו וויטמינים, השום השחור מכיל גם סוכרים מפחיתים (בעיקר גלוקוז ופרוקטוז), סוכרוז, ופוליסכרידים.

מידע בסיסי:

COA:

יתרונות תמצית שום שחור:

1. השפעה אנטי סרטנית ואנטי סרטנית

מחקרים הראו כי לתמצית שום שחור יכולת חזקה נגד הגידול.

2. אפקט אנטי אייג'ינג

תמצית השום השחור מכילה סלינופרוטאין ופוליסכרידים המכילים סלניום עם יכולת ניקוי חזקה על רדיקלים חופשיים של סופר-חמצני ורדיקלים חופשיים של הידרוקסיל, כך שהוא יכול להשפיע על אנטי אייג'ינג.

3. הגן על הכבד והגן על הכבד

לתמצית שום שחור יש פעילות נוגדת חמצון חזקה מאוד, כך שהיא יכולה להגן על הכבד על ידי עיכוב של נזק ליפיד פרוקסידאז במבנה קרום תאי הכבד.

4. שפר את התפקוד החיסוני

מחקרים הראו ששמן נדיף מסיס בשומן באבקת שום שחור יכול לשפר משמעותית את התפקוד הפגוציטי של מקרופאגים ולהגביר את המערכת החיסונית;

5. פונקציה נגד שפעת

אלינין ואליניז מייצרים אליצין לאחר יצירת קשר עמם, בעלי השפעות אנטיבקטריאליות וחיידקיות רחבות טווח. זה יכול להרוג עשרות נגיפי מגיפה ומיקרואורגניזמים פתוגניים רבים.

6. לקדם את תפקוד ההחלמה הגופנית של חולי סוכרת

תמצית שום שחור יכולה להשפיע על סינתזת הגליקוגן בכבד, להפחית את רמת הסוכר בדם ולהעלות את רמת האינסולין בפלזמה. ביניהם, אליצין יכול להפחית את רמת הסוכר בדם של אנשים רגילים.

7. אפקט נוגד חמצון

Allicin הוא נוגד חמצון טבעי, שיכול לנטרל ולנקות את הרדיקלים החופשיים שנוצרים על ידי פרוקסידים, ולכן יש לו השפעה טובה על הגנת הכבד והכבד ברפואה הסינית.

8. אפקט משלשל

פוליסכריד שום שייך לפרוקטאן של סוג האינולין, ופרוקטאן נחשב כפרוביוטיקה יעילה ביותר, שתפקידה של ויסות דו כיווני של המיקרואקולוגיה במעי האנושי. לתמצית של רב סוכר שום יש השפעה משלשלת על עכברי מודל עצירות. במהלך התסיסה של תמצית שום שחור מיושן, פרוקטנים מתפרקים לאוליגופרוקטוז, מה שלא רק מגביר את המתיקות, אלא גם מקל על ספיגתם של אורגניזמים.

9. עיקור ואנטי דלקתי

האליצין באבקת השום השחור והפרופילן הגופני הנוזל השמן הלבן (CH2CH2CH2-S) הם המרכיבים העיקריים בעלי השפעה חיידקית וקיימים השפעה אנטיבקטריאלית רחבה. הם יכולים להרוג עשרות נגיפי מגיפה ומיקרואורגניזמים פתוגניים רבים.

יישום תמצית שום שחור:

1. מיושם בתחום המזון, תמצית שום שחור היא בעיקר כתוספי מזון פונקציונליים המשמשים לעוגיות, לחם, מוצרי בשר וכן הלאה;

2. מיושם בתחום מוצרי הבריאות, תמצית שום שחור מיוצרת לעיתים קרובות כמוסה להפחתת לחץ הדם ושומן הדם;

3. מיושם בתחום התרופות, תמצית שום שחור משמשת בעיקר לטיפול בזיהום חיידקי, גסטרואנטריטיס ומחלות לב וכלי דם;

4. מיושם בשדה תוספי הזנה, תמצית שום שחור משמשת בעיקר בתוסף הזנה להגנה על העופות, בעלי החיים והדגים מפני.

אריזת מגבר GG; אחסון:

אריזה: 25 ק"ג / תוף סיבים, שקית ניילון כפולה בפנים.

1 ק"ג / שקית, אריזת ואקום שקית נייר אלומיניום

או בהתאמה אישית.
אחסון: הרחק מאור וחום חזקים.
חיי מדף: 24 חודשים לפודרה

תחבורה לוגיסטית:

טווח תשלום:

ת / ת, ווסטרן יוניון. תנאי תשלום נפתחי, תואר חוץ או תנאי פתוח

שאלות נפוצות （האם אתה רוצה לבצע הזמנה איתנו עכשיו? ）

ריילי גאו:herbext@undersun.com.cn